Disaronno Ingredients è l’asset strategico di Illva Saronno Holding nel settore dei semilavorati per gelato, dei preparati per la pasticceria, dei prodotti bakery e dei prodotti di servizio per la gelateria.

Disaronno Ingredients nasce dall’unione di due aziende storiche italiane del mondo del gelato artigianale: Montebianco Spa e Prodotti Stella Spa. Due importanti realtà che hanno fatto la storia in questo settore in Italia e nel mondo, grazie ad importanti innovazioni di mercato legate ai piu’ importanti brand che ne fanno ancora parte: Anselmi, Prodotti Stella, Montebianco, Chiaravalle, Eurobisco e Selection.

Per scoprire l’azienda dall’interno abbiamo avuto l’occasione di intervistare Stefano Macagno, Claudio Marinello e Marco Casol.